آ ترکیب شیمیایی هست ماده ای که از ترکیب دو یا چند عنصر شیمیایی به هم پیوسته ناشی می شود تحت ترتیب خاصی و با نسبت های خاص. به همین دلیل ترکیبات شیمیایی بی شماری وجود دارد. حتی فقط دو یا سه نوع اتم را با هم ترکیب می کنیم. به عنوان مثال ، با ترکیب اتمهای کربن ، اکسیژن و هیدروژن ، ترکیباتی متنوع و متنوع ایجاد می شود قند، گلیکوژن و سلولز.
از آنجا که بسیاری از ترکیبات شیمیایی وجود دارد ، معمول است که آنها را به نوعی گروه بندی کنیم تا بتوان آنها را مطالعه کرد. برخی از گروههای اصلی ترکیبات شیمیایی غیر معدنی آنها نمک ، اکسید ، اسید هستند. در داخل ارگانیک. آلی پروتئین، کربوهیدرات ها، اسیدهای نوکلئیک و چربی ها.
خصوصیات ترکیبات شیمیایی با عناصر تشکیل دهنده آنها یکسان نیست. هر ترکیب دارای یک نام شیمیایی است (که به برخی از قوانین نامگذاری پاسخ می دهد) و یک فرمول ، برخی از ترکیبات نیز یک نام فانتزی مانند آسپرین (که استیل سالیسیلیک اسید است) به دست می آورند. نام های فانتزی به ویژه وقتی مولکول بزرگ و پیچیده باشد بسیار مفید هستند ، زیرا نام بردن از آن با اصطلاحات شیمیایی دشوار می شود.
فرمول شیمیایی نشان می دهد که کدام عناصر آن را تشکیل می دهند و از هر یک چند اتم تشکیل شده است. به همین دلیل فرمول ها دارای حروف هستند که نمادهای شیمیایی عناصر هستند و اعداد بعد از هر نماد در موقعیت زیرنویس ، که تعداد اتم ها را نشان می دهد. در یک ترکیب شیمیایی معین ، تمام مولکول های آن یکسان است.
پیوندها که اتمها را درون یک مولکول به هم می چسباند ، می تواند کووالانسی یا یونی باشد. خصوصیات یک ترکیب ، تا حدی به نوع پیوند بستگی دارد. به عنوان مثال نقطه جوش و ذوب ، حلالیت ، ویسکوزیته و چگالی از اصلی ترین خصوصیات فیزیکی ترکیبات شیمیایی است.
همچنین گاهی اوقات صحبت می شود خواص بیولوژیکی ترکیبات، به ویژه در زمینه های پزشکی و دارویی. بنابراین ، برخی از ترکیبات دارای خواص ضد التهابی ، برخی دیگر ضد تب ، گشاد کننده عروق ، شل کننده عضلات ، آنتی بیوتیک ، ضد قارچ و غیره هستند. برای آگاهی از خصوصیات ترکیبات شیمیایی ، آزمایشات و اندازه گیری های زیادی باید انجام شود.
در اینجا لیستی از نمونه ترکیبات شیمیایی (با نام شیمیایی یا فانتزی آنها) آورده شده است.
- ساکاروز
- گلیسرول
- هیپوکلریت سدیم
- نیترات نقره
- کربنات کلسیم
- سولفات مس
- پتاسیم پرمنگنات
- اسید نیتریک
- نیتروگلیسیرین
- انسولین
- فسفاتیدیل کولین
- استیک اسید
- اسید فولیک
- ویتامین دی
- لیزین
- پوترسین
- یدید پتاسیم
- سوپرفسفات سه گانه
- پنتاکلروفنول
- هموگلوبین