حبوباتآنها گروه گسترده ای از گیاهان دو لپه ای، زراعی یا وحشی ، که دارای ویژگی بارز شکل گیری به عنوان یک میوه است غلاف ، درون آن دانه ها قرار گرفته است. در زمان بلوغ ، این میوه از نظر طولی به داخل باز می شود دو جزوه اجازه می دهد تا پراکندگی از دانه، هرچند گونه هایی با میوه های تقریباً نابالغ وجود دارد.
غلاف، در بعضی موارد ، آنها کاملاً خورده می شوند ، همانطور که در لوبیا اتفاق می افتد. و بار دیگر دانه از داخل آن به عنوان غلات (لوبیا ، سویا ، عدس ، نخود ، نخود ، بادام زمینی) مصرف شود. سایر حبوبات معمولاً به عنوان علوفه برای تغذیه دام مانند یونجه یا شبدر عمل می کنند. گونه های دوم نیز گونه های عسلی خوبی هستند که زنبورها را به خود جلب می کنند.
درختان حبوبات آنها عمدتا در مناطق گرمسیری توزیع می شوند ، جایی که می توانند به اندازه های زیادی برسند. به عنوان مثال تیپاس ، سیبوس و خرنوب سفید ، حبوبات هستند ، در بعضی موارد از چوب آنها استفاده می شود.
ما پیدا می کنیمبیش از 700 جنس و تقریباً 20000 گونه در جهان است.
حبوبات دارای ویژگی تشکیل ساختارهای خاصی در ریشه های خود هستند گره ها اینها نتیجه فعل و انفعال بین این گیاهان و باکتریها است قادر به ازت اتمسفر است، با ایجاد همزیستی با گیاهان.
آنها به همین دلیل گونه هایی هستند که به حاصلخیزی خاک کمک کنید، از آنجا که این نیتروژن در نهایت وارد خاک می شود. به همین دلیل است که بسیاری از مراتع شامل گونه های حبوبات هستند. گل ها بسیاری از حبوبات از لحاظ شکل و رنگ چشمگیر هستند ، مانند جارو ، با زرد شدید یا سایبو ، با گلهای قرمز آن.
گیاه بسیار خاص حبوبات را معمولاً می نامند میموز حساس, شرم آور یا به سادگی میموزا نام علمی آن است میموزا پودیکا این حبوبات دارای خاصیت به محرک لمس پاسخ دهید، از آنجا که برگها و شاخه های آن در هنگام لمس به سرعت خم می شوند.
اعتقاد بر این است که این کار به عنوان مکانیسم دفاعی انجام می شود تا پژمرده شدن را شبیه سازی کند و بنابراین برای حشرات و دیگر موجودات درنده جذاب نباشد.
لیست زیر نمونه هایی از گونه های گیاهی متعلق به حبوبات:
| لوبیا | تیپا |
| سویا | Ceibo |
| وچ | درخت خرنوب |
| عدس | تمر هندی |
| بادام زمینی | چوب برزیل |
| لوپین | Robinia pseudoacacia |
| یونجه | سوفورا |
| شبدر | گوش سیاه |
| نخود | candicans باهوییا |
| اقاقیا | گون |
